2024-10-15美食資訊 朝聖台南牛肉湯卻「吃到進口牛」? 店家坦承:牛五花用的是進口肉 台南牛肉湯以溫體牛肉聞名,然而近日卻有網友發現店家使用進口牛五花,引發熱議。本文深入探討台南牛肉湯事件,解釋溫體牛與進口牛的差異,並強調店家應該清楚標示食材來源,保障消費者權益。
2023-12-042023-12-04美食資訊 台灣國民甜點究竟是什麼?最愛之一「車輪餅」還能媲美提拉米蘇嗎? 台灣國民甜點究竟是什麼?最愛之一「車輪餅」還能媲美提拉米蘇嗎? 在這個多元文化的時代,美食不再受限於國界,各種國際美食早已融入台灣的生活,提拉米蘇、法式麵包、壽司等等,都成為了台灣人的日常選擇。然而,當談到代表台灣的國民甜點時,大家是否能一致達成共識呢?或許,最愛之一的「車輪餅」能夠媲美義大利的提拉米蘇,成為台灣的代表性國民甜點。 一位網友在PTT上提出這個問題,如果義大利代表甜點是提拉米蘇,那麼台灣又是什麼呢?這個問題引發了大量的網友熱烈討論。其中,車輪餅和雞蛋糕成為了最受歡迎的選擇,被多數網友提名為台灣國民甜點的代表。 車輪餅,又稱「車輪餅仔」,是台灣街頭小吃中的經典之一。這款美食以簡單的 […]